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giovedì 14 febbraio 2019

The Insiders Progetto Loacker Choco&

Ciao followers! Su questo post oggi vi parlo di un progetto cui faccio parte grazie alla selezione di The Insiders Italia! Il progetto in questione è un progetto golosissimo: si tratta di Loacker Choco& ! 
Ho ricevuto il mio Vip Pack Insiders che contiene:
Per me:
  • Una confezione di Loacker Choco& Milk Cereals da 4 pezzi
  • Una confezione di Loacker Choco& Coco da 4 pezzi
Da condividere con amici, parenti e colleghi golosi:
  • 10 barrette Loacker Choco& Milk Cereals
  • 10 barrette Loacker Choco& Coco
  • 10 buoni sconto da 1€ per l’acquisto di due confezioni a scelta di Loacker Choco& da 4 pezzi
  • 10 buoni sconto da 0,80€ per l’acquisto di due confezioni a scelta di Loacker Choco& da 3 pezzi
  • Ecco qui il mio kit per condividere l'esperienza di far conoscere questi golosissimi snack. Sono degli snack realizzati con ingredienti naturali selezionati e confezionati singolarmente in modo da poter portare con se per una pausa golosa. 
 Le fasi del progetto sono tre. La prima fase è stata già ampliamente :) ho assaggiato i due gusti: 

  • Loacker Choco& Milk Cereals: barretta al cioccolato al latte con wafer ripieno di crema al latte (56%) e crispies ai cereali.
  • Loacker Choco& Coco: barretta di cioccolato al latte con wafer ripieno di crema al cocco (46%), e fiocchi di cocco.

  • Sono già alla seconda fase, quella di far conoscere il prodotto ad amici e parenti distribuendo le barrette e i buoni sconto.
  • La mia opinione è più che positiva. questi snack sono golosissimi, si sciogono in bocca. Il croccante del wafer si sposa benissimo con la dolce crema di cocco nel caso di Choco& Coco. Stessa cosa per Choco & Milk Cereals. Un goloso wafer che racchiude un cremina al latta ed è ricoperto da palline di cereali e cioccolato. Due gusti strepitosi che appagano il gusto. Molto pratici da portare anche in borsa visto che sono incartati singolarmente. Una bellissima esperienza di gusto e dolcezza! Volevo anche con voi condividere questa bella esperienza e consigliarvi questu snack per una pausa sfiziosa!


martedì 12 febbraio 2019

Alpi Dolce Yogurt Muffin con gocce di ciccolato veloci


Ciao followers! Oggi sul mio blog torno con un post dedicato ad Alpi ed ai suoi semilavorati per la realizzazione di dolci da forno. Trovate qui il mio post di presentazione per informarvi su tutti i preparati che vi ho proposto sul mio blog. In questi mesi mi sono messa all'opera realzzando delle leccornie che in queste settimane vi proporro una ad una per parlarvi al meglio di questi prodotti. Questa volta ho utilizzato il preparato DOLCE YOGURT.
 Ho deciso di realizzare dei muffin golosi con gocce di cioccolato.
 Il bello di questi semilavorati è che gli ingredienti da aggiungere sono davvero pochi e semplici, In questo caso ho aggiunto solo olio di semi ed acqua nelle quantità prescritte sulla confezione come da foto.
 Con il frullatore ho mescolato tutti gli ingredienti per cinque minuti, ho aggiunto le gocce di cioccolato e riempito i miei stampini da muffin per metà.
 Ho poi infornato a 180 gradi per il tempo di 30 minuti. Vedete dallo scatto in foto come sono lievitati bene? 
 Li ho poi sfornati e fatti raffreddare prima di togliergli dagli stampi. Questo è stato il risultato:
 Un dolce morbidissimo al suo interno con un esterno ben dorato e fragrante. Sono veramente buonissimi come quelli che si trovano in pasticceria! Un preprato il Dolce Yogurt davvero buonissimo con cui si possono realizzare torte, ciambelle e tanto altro ed ingolosirlo ancor di più con cioccolato o marmellata. Un prodotto a mia esperienza validissimo, pensato per la grande distribuzione ma acquistabile sul loro shop qui.
Ecco lo scatto finale! Sono finiti in un lampo :) A presto con nuove e sfiziose ricette con Alpi.

mercoledì 6 febbraio 2019

Zero Ordori Lavamani Mister Magic


Ciao followers! Sul mio blog oggi torno con una collaborazione importante che negli anni mi ha permesso essendo Alfa Tester di Mister Magic di provare in anteprima prodotti speciali. Zero Ordori Lavamani di Mister Magic è una vera rivoluzione in cucina. Un'innovazione utilissima che permette di lavarsi le mani con un'azione antibatterica quando maneggiamo li alimenti; ma, non è finita qui, perchè Lavamani di Mister Magic è un prodotto speciale che cattura le molecole del cattivo odore che persistono sulle mani quando sbucciamo le cipolle, tagliamo l'aglio o prepariamo del pesce.
 Lo utilizzo già da un paio di mesi e mi sto trovando veramente bene, anzi lo adoro ormai! La sua formula contiene zinco ricinoleato che grazie alla sua struttura molecolare agisce sul cattivo odore facendo in modo che questo scompaia. Sulle mani rimane un piacevole profumo di agrumi e menta davvero buono!
Ha una formula liquida come un normale sapone da mani, è delicato sulla pelle e lascia anche una bella sensazione di freschezza.
Lo utilizzo oramai dopo ogni preparazione che prevede l'utilizzo di alimenti troppo "odorosi" non posso più farne a meno.
Il flacone da 300 ml è un flacone con dispenser davvero pratico, piccolo e comodo, lo tengo sempre vicino al lavello della mia cucina. Visitate il sito di Mister Magic per qualsiasi informazione. Cliccate QUI  se desiderate maggiori informazioni, anche in merito su dove acquistarlo.

domenica 30 dicembre 2018

Grano Saraceno Semilavorato Alpi Focaccia Olive e Cipolla Rossa


Ciao ragazze! In questo periodo di feste gli impegni sono tanti e spesso gli impegni sono proprio quelli tra i fornelli. Preparare per parenti ed amici è d'obbligo! Poco tempo fa vi ho presentato Iun'azienda davero intressante, potete trovare il psot di presantazione Qui. Si tratta di Alpi e finalmente ho messo le mani in pasta! Grazie al loro ricettario ho preparato una focaccia squisita! Ho scelto il loro Tuttoforno al Grano Saraceno per preparare una focaccia alta, morbida e gustosa!
Ho impastato con le spirali del mio impastatore a mano per 5 minuti ad una velocità minima l'impasto di 500 gr di Semilavorato al Grano Saraceno tutto Forno. 

 Ho aggiunto 275 ml di acqua che ho diviso in due contenitori: in uno ho sciolto 10 ml di lievito a cubetto e nell'altro ho sciolto 15 grammi di sale.
 Ho azionato il mio impastatore a mano e mescolato per bene tutti gli ingredienti.

 Appena ho raggiunto la densità desiderata di un panetto liscio e morbido ho lasciato lievitare per più di tre ore.
 Queso è stato il mio risultato, molto soddisfacente devo dire!
 Ho preparato una teglia da forno con carta ed ho steso il mio impasto, lasciandolo lievitare per un'altra mezz'ora.
 Ho bucherellato con una forchetta ed unto con un pò di olio, acqua e sale.
 Ho voluto condire la mia focaccia con olive e cipolle rosse per renderla ancora più gustosa.
 Ho messo in forno a 220 gradi per 30 minuti circa.
 Questa è la mia focaccia pronta!
 Qui una fetta morbida e gustosa :)
 E' risultato un impasto sofficissimo e dal buon sapore. Sono stata davvero molto felice del risultato!
I semilavorati di Alpi sono facilissimi da utilizzare e garantiscono un ottimo risultato! La mia focaccia con olive e cipolal rossa era croccante fuori e morbidissiam dentro!  
Seguitemi, presto tante nuove ricette con i semilavorati di Alpi sul mio blog! Auguri e alla prossima!

giovedì 29 novembre 2018

Alpi Semilavorati per la Panificazione e la Pasticceria


Ciao ragazze/e! Oggi sul mio blog vi presento un'azienda speciale che da oltre 40 anni è innovatrice dell'arte Bianca! Si tratta di Alpi e dei suoi prodotti in polvere per la panificazione e la pasticceria. Grassati concentrati oppure completi Alpi, propone, attraverso fasi specifiche di lavorazione che implicano macchinari speciali, un prodotto finale che è un semilavorato in polvere senza grassi. I semilavorati grassati di Alpi sono completi perchè contengono tutti gli ingredienti della ricetta, sono bilanciati perchè contengono le dosi corrette tutte rigorosamente studiate per un prodotto finale eccellente. Sono anche di facile impiego perche non occorre pesare le materie prime, sono ad alta tecnologia e sono di diversi tipi per un impiego vasto. Inoltre tempo e manodopera sono risparmiati: ciò vuol dire un grosso risparmio in termini di denaro! Ed infine, garantiscono un risultato ottimale di qualità con prodotti finali bilanciati e gustosi. Sono praticamente dei semilavorati inimitabili!
Ho avuto modo di ricevere un'importante campionatura che oggi vi mostro e vi racconto. Nei prossimi posr proveremo insieme tutti questi semilavorati con ricette gustose indicate da loro stessi!
 Tutto Forno è una linea completa che contiene al suo interno soltanto LIEVITO NATURALE e conferisce gusto, fragranza e digeribilità. E' un prodotto completo che evita l'utilizzo di lievito di birra e dei miglioratori. Contiene olio extravergine di oliva e farine ricche di glutine. Il lievito madre contenuto al suo interno è un lievito di ultima generazione, infatti, grazie ad una particolare tecnica di essiccazione si riesce a mantenere questi lieviti sempre attivi.

Il Tutto Forno è disponibile in ben 8 gusti e noi nei prossimi articoli scopriremo i due prodotti della linea he ho ricevuto: Grano Saraceno e Cereali. Possiamo impiegarli per creare pizze in teglia, focacce oppure anche crossaint!

 Della Linea MastroPan fa parte invece Alpikeik, un semilavorato per la produzione di panini morbidi, ci cimenteremo presto anche in questi :) 
Della Linea MastroDolce invece possiamo provare il Briovo al Burro che è un preparato per brioches, panettoni, ciambelle, treccine e tante altre cose, come anche il semilavorato Dolce Yogurt che permette la realizzazione di crostate, torte e ciambelle con la caratteristica appunto di avere al suo interno lo yogurt. Proveremo quindi presto insieme questi prodotti.
Infine Alpi ha una linea casa dedicata: "Il mio Forno" miscele casalinghe per un uso domestico quotidiano. Scopriamo insieme le miscele che mi sono state inviate per recensire:
Equilibrio: Una miscela di farine dalle interessanti caratteristiche nutrizionali. Contiene quinoa, miglio, amaranto e sali minerali ricchi di potassio, magnesio, ferro e manganese. Ha azione antiossidante ed è fonte di vitamina B e di folati.
Pan di Grano Saraceno: E' una miscela ricca appunto di grano saraceno, detto anche nero che possiede le caratteristiche di un cereale o legume. Fonte di Omega3 è una farina ricca di fibre.
Integrale: Questo preparato contiene farina integrale di altissima qualità. Al suo interno contiene anche olio extravergine ed è un prodotto ricco di fibre e sali minerali.
 Mastro Senatore Cappelletti. E' una miscela che prende il nome di un famoso senatore Abbruzzese del '900 ed è un grano duro e antico esente da mutagenesi indotta. Un prodotto veramente speciale!
Mastro Latte: una miscela di farine che contiene una quantità di latte e ricco di sostanze nutrtive importanti.
Mastro Cereali: miscela con mix di cereali quali farine di: orzo, soia, segale, avena e mais. Contiene anche semi di lino ricchi di omega 3. 
Arsori': Una miscela di grano arso e riso, grani integrale e semi di girasole. Un concentrato di vitamine B3, B5, B6 oltre ad amminoacidi essenziali e sali minerali come fosforo, manganese e magnesio.
Tutte queste preparazioni sono ideali per pizze, focacce e pane.
 Non resta che mettermi all'opera. Questi Semilavorati e la linea Tutto Forno, Mastrodolce e Mastro Pan mi hanno davvero ispirata. La mia prima impressione è di certo positiva, sono molto colpita dal fatto che tutte queste farine siano un concentrato di salute con vitamine utili e nutrimenti che fanno bene alla salute.
Seguitemi perchè presto sfornerò qualcosa di molto gustoso e salutare! Visitate il sito Alpi e sopratutto l' Ecommerce  per scoprire il mondo di Alpi e le sue farine nutrienti! A presto.

lunedì 26 febbraio 2018

Florapis Miele Biologico Siciliano


Ciao followers! Sul mio blog oggi vi parlo di Florapis, azienda alle pendici dell'Etna e più precisamente a Zafferana Etnea, patria del miele. Dal 1979 Florapis, produce con tecniche rigorosamente siciliane e tramandate nel tempo, miele di altissima qualità e sopratutto biologico.
La particolarità del suolo lavico conferisce alla vegetazione sostanze e nutrimenti utilissimi alla realizzazione di questo particolare miele pregiato, e, dona la fortuna di poter creare diverse varietà di miele indicate per apportare specifici benefici.
Lo shop online che potete trovare qui da la possibilità a tutti di poter gustare a casa propria un prodotto unico nel suo genere, naturale e senza additivi chimici aggiunti.
I prodotti sono suddivisi per categorie ed è così semplice navigare e scegliere il miele che più si desidera. Le descrizioni sono molto accurate ed è infatti presente anche la tabella nutrizionale. Basta semplicemente  aggiungere al carrello i prodotti che si desiderano per riceverli a casa in pochi giorni. I barattoli di miele sono disponibili in formati da 125 gr, 250 gr, 500 gr, 1Kg.
Ho avuto modo di ricevere una campionatura potendo provare ed appurare la velocità della spedizione e la qualità di questo buonissimo miele.

Il Millefiori è forse la tipologia di miele più conosciuta. Dal colore chiaro proviene dal nettare di svariate tipologie di fioriture. Contiene molti minerali ed antiossidanti e rinforza le energie fisiche. E' perfetto per chi ha un pò di tosse, infatti il Millefiori avendo insite proprietà antibatteriche naturali aiuta a placare questo fastidioso stato di malessere. E' un miele dal gusto deciso, molto nutriente e super delizioso!

Il suo colore è ambrato ed è un miele molto aromatico, indicato infatti per la realizzazione di dolci. Ricorda in profumo della Sicilia e dei suoi fiori di zagare. Utilizzato per scopi curativi e non è un miele ricco di vitamine. Ideale per dolcificare le tisane e realizzare dei pregiatissimi dolci. Inoltre, è un sedativo per le emicranie.
Un miele dorato dal colore chiaro e perfetto come dolcificante naturale. E' definito un miele da "tavola" perfetto per grandi e piccini e ricco di vitamina C. Utile per calmare i disturbi di stomaco e gli stati d'ansia. Ha un gusto molto delicato e piacevole. Perfetto per la stagione invernale per prevenire i malanni di stagione, grazie alle vitamine presenti è perfetto per rafforzare le difese immunitarie. Ricco di zuccheri semplici è il giusto modo per incominciare la giornata o finire una serata un pò troppo stancante e rilassarsi con una buona tisana dolcificata al Miele di Fior di Limone.

Utilizzato per malesseri dati da infiammazione è ideale contro la tosse e le malattie respiratorie. Il miele di eucalipto contiene molte sostanze antiossidanti e in particolare i flavonoidi che apportano in benessere fisico. Fluidifica ed espettora grazie anche alla propoli presente al suo interno. Un rimedio naturale per combattere i primi segni da raffreddamento.
Questa particolarità di miele è definito l'alimento antibiotico al 100% naturale. A un basso indice gliecemico. Utile per i malanni di stagione ed in cucina come integratore di sali minerali. Un alimento importante ed indicato per grandi e piccini anche da prendere ogni giorno.

Il miele di Sulla pr4edne il nome dalla pianta cui le api prendono il polline. Ricca di nutrienti e vitamine A, C ed B ed ha un basso valore di zuccheri semplici. Al suo interno ha tanti elementi importanti come zinco, ferro, rame, magnesio e manganese. Utilizzato come lassativo, aiuta la diuresi e depura l'organismo. Ideale per le infiammazioni di gola e tosse. 
Avete visto quanto è bello in mondo di Florapis? Il loro miele è un vero e proprio elisir per essere in forma. Li ho apprezzati veramente tanto e li trovo molto utili tanto che li ho introdotti nella mia dieta per le loro molteplici proprietà benefiche. Vistate il sito e scoprite quale tipologia di Miele fa più al caso vostro.
 Inoltre, uno sconto speciale per voi è presente sulle quantità! Se realizzate l'ordine in azienda tramite la mail florapis@virgilio.it e acquistate una scatola di 6 o più barattoli del buonissimo miele Florapis uno sconto del 15% sul vostro ordine vi aspetta! Fate scorta!


venerdì 17 novembre 2017

Gourmeo Stampo Muffin

Ciao followers! Sul mio blog oggi voglio mostrarvi un nuovo arrivo da Amazon. Si tratta del brand Gourmeo, europeo che tratta articoli da cucina di buona qualità. Ho avuto modo di provare uno stampo molto resistente e adatto alla realizzazione di muffin, sia salati che dolci.
 In rivestimento anti aderente, si pulisce molto facilmente e i muffin realizzati si staccano altrettanto. 
 La qualità dei materiali è ottima. E' uno stampo facile da utilizzare e molto comodo.
Se interessati lo trovate su Amazon qui ad un prezzo piccolissimo!