Gourmeo Stampo Muffin

Ciao followers! Sul mio blog oggi voglio mostrarvi un nuovo arrivo da Amazon. Si tratta del brand Gourmeo, europeo che tratta articoli da cucina di buona qualità. Ho avuto modo di provare uno stampo molto resistente e adatto alla realizzazione di muffin, sia salati che dolci.

 In rivestimento anti aderente, si pulisce molto facilmente e i muffin realizzati si staccano altrettanto. 

 La qualità dei materiali è ottima. E' uno stampo facile da utilizzare e molto comodo.

Se interessati lo trovate su Amazon qui ad un prezzo piccolissimo!

Leber Group Utensili da Cucina ed accessori per la tavola

Ciao followers! Su questo post oggi voglio parlarvi di

 Gruppo Leber, unione dei più importanti siti produttivi  che fabbricano il 100% in Italia. 

Un brand made in Italy quindi che produce e distribuisce utensili da cucina ed accessori per la tavola di alta qualità e dal design accattivante.

Tra le loro produzioni troviamo;

• utensili per la preparazione dei cibi e servizio in tavola,
• manicati e gadget  per una facile cucina
• mestolame in nylon alimentare 6.6 resistente fino a 240°
• strumenti per pasticceria e accessori in carta alimentare, per un utilizzo anche specialistico
• stampi e teglie per dolci e salati in acciaio e antiaderente, resistente fino a 240°
• pirofile in porcellana artigianale dedicato alla casa e al professionale, per una perfetta cottura e un elegante servizio in tavola
• bicchieri in policarbonato indistruttibile, polipropilene, san e polistirolo, con le adeguate capacità, colori e fantasie: tutti personalizzabili.

In modo particolare ho avuto modo di provare tre articoli, che fanno parte della categoria "stampi/teglie". 

Si tratta di:

Art. 223 cm 33 Stampo Dolce Cake Tin ideali per torte e crostate,

Art 219 30 cm Stampo Plum Cake

Art 261 Spargifarina 

Art. 223 cm 33 Stampo Dolce Cake Tin ideali per torte e crostate

Art 219 30 cm Stampo Plum Cake

Entrambi le teglie hanno un' ottima la qualità dei materiali, è uno stampo per crostata e torte e plumcake molto robusto e ben fatti. Antiaderente, infatti basta solo leggermente ungere con olio, burro o margarina prima di infornare, senza dover abbondare. E' indicato non utilizzare coltelli all'interno onde evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente. E' possibile lavarle in lavastoviglie, e sono resistenti sino a 240 gradi.

Lo Stampo per Crostata ha dei carinissimi dettagli che rendono in dolce ancora più bello da vedere, sopratutto sui bordi. Lo stampo per Plumcake, classico ha i bordi lineari, come i classici.

Molto bello il design, sul retro entrambe sono di un bel color bronzo.

A mio parere sono delle teglie professionali di altissima qualità e che aiutano in cucina a realizzare dei dolci, in modo semplice e veloce.

Art 261 Spargifarina 

Meraviglioso questo particolare articolo. Si tratta di un comodissimo Spargifarina, ma anche zucchero a velo, che da la possibilità di misurare al suo interno il composto. Infatti è possibile capire quanti gr di prodotto si versano dentro grazie alle due tacche. la prima da 125 gr, la seconda da 250 gr. Facilissima da utilizzare, polverizza la farina, il cacao e tutti quei prodotti che hanno bisogno di essere setacciati, in modo semplice e veloce! Basta premere sul manico e al suo interno, una ruota a 6 raggi setaccia finemente!! Un articolo indispensabile per velocizzarsi durante i passaggi della realizzazione di un dolce!

Con gli accessori giusti creare dei buoni dolci diventa più semplice e divertente. Ecco cosa ho preparato con gli stampi di Leber!

Ho scelto una Torta di Pasta Sfoglia e Mele. Veloce, semplice e golosissima!

Ci serve:

• Stampo Leber Art. 223 cm 33 Stampo Dolce Cake Tin
• Art 261 Spargifarina 
• Pasta sfoglia
• Marmellata q.b
• 2 mele rosse grandi
• Zucchero a velo e Cannella
• Zucchero semolato

Con un rotolo di Pasta Sfoglia copriamo lo stampo Leber e bucherelliamo con una forchetta.

Adagiamo un pò di marmellata sul fondo, tagliamo a strisce sottilissime le mele e componiamo il dolce formando una rosa. Spolveriamo con zucchero semolato, per far caramellare e a piacimento cannella in polvere.

In forno a 180 gradi per 35 minuti

Sfornare, e far raffreddare. Devo dire che il raffreddamento è stato davvero molto veloce!

Grazie al comodissimo Spargifarina Leber. ho cosparso di zucchero a velo la mia torta, in modo facile e veloce!

Fettina :) Buonissima e golosa, una particolare torta/crostata dolcissima ideale per colazione o merenda!

Lo Stampo Leber Art. 223 cm 33 Stampo Dolce Cake Tin ha retto davvero benissimo la cottura, la qualità è palese. Lo spargifarina Leber anch'esso straordinario. Non si sporca, si sforna subito e sono questi, prodotti di ottima qualità! Visitate il sito http://www.lebergroup.com/ per scoprire utensili ed accessori per la tavola consigliati!

Eurocompany La Miglior Frutta Secca!

Ciao a tutti i miei followers! Oggi vi parlo di un marchio golosissimo!! Eurocompany!!! Di chi vi sto parlando?? Do un'azienda che produce la migliore frutta secca!

Azienda leader nella lavorazione e commercializzazione della frutta secca, all'inizio nasce come attività ortofrutticola. Poi negli anni cambia rotta dedicandosi interamente alla realizzazione di snak salati, aperitivi gustosi ed ingredienti da cucina. 

Ogni lavorazione e passaggio in azienda è attentamente monitorato, la qualità e la genuinità del prodotto è sempre al primo posto, il loro team è attentissimo a tutto per avere il miglior prodotto in commercio sul mercato. Infatti commercializzano i loro prodotti anche fuori Italia, addirittura hanno anche delle sedi di produzione all'estero. Presente in tantissimi punti vendita, molti si affidano a loro anche per la facilità con cui si possono fare gli ordini, li troviamo nei supermercati come la Coop, Conad, Sidis, Crai e tantissimi altri. 

Voglio farvi vedere cosa ho potuto assaggiare di questa deliziosissima azienda:

Una selezione di varie tipologie di frutta secca che adesso vi elenco:

Mandorle Pelate, Mandorle Sgusciate, Mandorle Affettate.

Mandorle in Granella, Nocciole Sgusciate, Nocciole Pelate, Nocciole in Granella, Noci Sgusciate.

Prodotti davvero tutti molto buoni, chiusi in queste pratiche bustine, sono croccanti, freschi e gustosissimi. Si possono creare tantissime ricette, primi piatti, dolci e tanto altro. La frutta secca fa benissimo, consigliano addirittura di mangiarla ogni giorno, ovviamente piccole dosi, perchè appostano quelle vitamine e quei nutrienti che ci fanno tanto bene. Io ho voluto realizzare una ricettina facile facile, ma ci si può davvero sbizzarrirsi con tutti questi formati e generi:

Vol au vent alla crema di nocciole e Granella di Nocciola Eurocompany

Semplicissima da fare ma con un gusto unico, io sono del parere che non per forza si debbano fare cose complicate per essere buone, anzi, la semplicità esalta ancor di più il gusto di un dato prodotto. Quindi, ho riempito i miei vol au vent con la crema di nocciole:

E li ho spolverati con la Granella di Nocciole Eurocompany

Deliziosissimi!!!!

Facciamo un bellissimo zoom...

La granella è gustosa, croccante, dal sapore naturale. Ho trovato tutti i prodotti davvero eccellenti, le mandorle, le noci, davvero un gusto che è proprio il loro gusto! Consiglio a chiunque la frutta secca di Eurocompany perchè è davvero molto buona e la qualità si sente!!!

 Tra i loro prodotti:

E voi avete provato i loro prodotti?? Se si quali? A me sono piaciuti tantissimo questa selezione che ho provato, e sicuramente andrò alla ricerca degli altri prodotti che vi ho appena elencato su, come le arachidi, oppure magari un bel secchiello per farne una bella scorta!!! ;)

Vi lascio i loro contatti, tra cui il loro SITO EUROCOMPANY e la loro PAGINA FB EUROCOMPANY!! Sono anche presenti su YOUTUBE EUROCOMPANY. Ed anche altri social, trovate tutte le informazioni sul sito. Mangiamo più frutta secca perchè fa bene! 

Le Delizie di Laura

Buongiorno ragazze/i il mio blog oggi inizia la sua bella mattinata con dolcezza e golosità e lo fa con "Le Delizie di Laura".

Laura cake designer, ha un laboratorio artigianale tutto suo, e li non si lavora con i macchinari... lei e il suo team si alza presto la mattina e con le loro manine realizzano squisitezze e leccornie, dolci buonissimi che preparano solo al momento dell'ordine.

Il suo negozio, è un atelier di dolcezze a dir poco stupendo, situato a Timoline di Corte Franca, in quel di Brescia. La location è raffinata e di classe come le sue creazioni, infatti il suo atelier vuole esprimere proprio questo.

Si dedicano con passione alla decorazione e al Cake Design, progettando e decorando torte e biscotti artigianali capaci di incantare grandi e piccini. Ogni dolce che creano è un pezzo unico, oltre alle torte decorate in zucchero, creano personalmente tantissimi biscotti con temi vari, che possono essere regalate come bomboniere per battesimi, lauree, matrimoni... oltre che belle sono anche Buonissime! 

Ecco alcune sue stupende creazioni:

Cake Design

Biscotti decorati:

Preparano anche degli ottimi pasticcini da thè, e pasticcini artigianali confezionati in magnifiche scatole:

Voglio farvi vedere di cosa mi hanno voluto "deliziare"

Sono dei biscotti a "tema". Il primo perfetto per una nascita di un maschietto, il secondo è una bella farfalla, magari come pensierino dopo la festa di un compleanno.

Curata nei minimi dettagli questa bella carrozzina...

Guardate il particolare delle ruote fatte con i fiorellini... carinissime:

Ed ecco la farfalla!

Bellissima, elegante con i suoi colori tenui... e con il suo laccetto di raso abbinato.

Tutti i biscotti preparati cosi, hanno sempre il loro marchio per contraddistinguersi:

Passiamo ora al gusto... a me piacciono tantissimo, sono profumatissimi, e hanno un buon sapore di burro, lo zucchero non è stucchevole, anzi dona quel qualcosa in più al biscotto:

Oltre che belli sono anche buonissimi :)

In ogni confezione trovate la loro etichetta, con tutti gli ingredienti utilizzati e la data di scadenza:

Si occupano anche di organizzazione di eventi, per rendere perfetta ogni bella occasione unica e indimenticabile. Propongono diverse formule, nel rispetto del budget del cliente. I loro banchetti sono ben curati e organizzati nel migliore dei modi e sopratutto a tema! Ogni festa, anniversario o altro evento da festeggiare, con il loro tocco diventa speciale!

Vi lascio il link del suo bellissimo sito: http://www.ledeliziedilaura.com/

dove trovate tutte le informazioni ed anche lo shop online dove poter fare gli ordini!!

Qui vi metto il link della loro pagina fb https://www.facebook.com/LeDelizieDiLaura?fref=ts non trovate che siano davvero carinissime le sue creazioni?