lunedì 24 giugno 2013

Per ogni momento dolce... Biancoforno!

Buongiorno ragazze/i stamattina voglio dolcificarvi e rendere piacevole la vostra giornata parlandovi di Biancoforno. 
Biancoforno è un'azienda ubicata tra Pisa e Firenze, nel basso val d'Arno, che reinterpreta e crea delle golosità della tradizione Toscana, ciò lo fa con gusto, qualità e semplicità negli ingredienti. 
Le loro buonissime sfoglie sono tirate a mano e tutti i loro prodotti sono rigorosamente creati con materie prime di qualità. Producono loro stessi all'interno della loro azienda anche le buonissime confetture e farciture create secondo dei criteri standard e precisi.  Questo processo produttivo artigianale coniugato all'innovazione e lo sviluppo rendono il prodotto finale leggero, friabile e di gran gusto. Vi metto QUI tutte le loro certificazioni per farvi capire ancor di più che sto parlando di alimenti davvero molto validi.
Ecco cosa ho potuto gustare di questa dolcissima azienda:
Ma andiamo nel dettaglio perchè voglio trasportarvi nel gusto e nella bontà delle creazioni di Biancoforno...
Palmine:
Sfoglia leggermente zuccherata, per esaltare il suo gusto, dalla forma di una piccola palma, da qui deriva il nome, sono leggere friabili e dal gusto leggero...
Ventaglini
Pasta sfoglia classica, che Biancoforno ha reso tutta sua, con un suo metodo diverso di creazione, Le sue spirali si congiungono per creare un biscotto armonico sia nella struttura che nel gusto. Sembrano caramellate e il loro gusto è davvero godurioso.
Ecco nel dettaglio, la loro bellezza... si percepisce pure la bontà!
Altro scatto... buonissimi...
Sfogliatine
Le sfogliatine fragranti anch'esse e deliziose sono il prodotto storico dell'azienda. Sfoglia leggerissima che si gusta con piacere, ottima come pausa per uno sfizio leggero da togliersi...
Zatterine
Io le amo tantissimo...sfoglia leggermente zuccherata ripiena di confettura di albicocca golosissima, per niente stucchevole e piacevole come prima colazione...
Altri scatti...
Delizioso... guardate che bel primo piano di golosità!
Vol au Vent
Friabili e delicati, con tantissimi strati di sfoglia sono perfetti per creare delle buonissime leccornie, con la nostra crema preferita o perchè no con un pò di gelato... ottimi anche con ripieni caldi la pasta sfoglia rimane inalterata.
Occhi di Bue
Gli occhi di bue sono i miei dolci preferiti, questi di Biancoforno sono davvero ottimi, la frolla buonissima, realizzata con uova fresche e farina di qualità, viene lavorata con metodi artigianali molto antichi. La confettura creata sempre dalla Biancoforno è di albicocca: morbida, cremosa zuccherata al punto giusto. Un connubio dolcissimo... frolla e confettura...
Ecco la foto della mia bella e buonissima colazione...
 Guardate la marmellata com'è bella compatta... e la frolla buonissima...
Margheritine
Sono come gli Occhi di Bue ma più piccoline, stessi ingredienti, perfetti per una merenda o uno spuntino dolce...
Fiorentine
Perfette per una prima colazione fatta con gusto, dolce tipico Toscano, con la sua conchiglia di sfoglia friabile e leggermente zuccherata, che racchiude una dolcezza infinita... con confettura di albicocca senza conservanti ne coloranti.
Strudel
Dolce che tutti conosciamo, ripieno di cubetti di mele ed uvetta, racchiusa nella pasta sfoglia Biancoforno sapientemente creata...
Scatto di un'altra gustosissima colazione...
Zoom... Delizia...
Gaiò 
Sfoglia confezionata singolarmente con ripieno di golosa crema alla nocciola. Sono leggeri e di gran gusto. Per uno snack da portare anche fuori casa, senza coloranti, senza conservanti e ne grassi idrogenati
Amici... non vi ho preso per la gola?? Io solo a rivedere le foto... mi viene una gran voglia dei prodotti Biancoforno! Sono tutti buonissimi, le sfoglie mi sono piaciute tantissimo, gli occhi di bue, le sue marmellate buonissime... sono davvero degli ottimi prodotti, fatti con ingredienti genuini e si sente! Se vi ho ingolosito... ed incuriosito vi lascio con piacere il SITO DI BIANCOFORNO dove trovate altre delizie!
Per contattarli QUI

29 commenti:

  1. Che delizie sono molto buone dalla sfoglia allo strudel! ogni mattina non possono mancare a colazione

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    1. Infatti, sono deliziosissimi e genuini! Davvero ottimi per colazione!

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  2. I dolci biancoforno sono tutti buonissimi e delicati, adatti in ogni momento della giornata e per tutti i palati!

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    1. Hai perfettamente ragione, colazione o merenda, sempre perfetto!

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  3. Oh che bell'aspetto che hanno, mi hanno proprio ingolosito, li cercherò!

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    1. Mi fa piacere averti ingolosito! Infatti sono golosissimiiii

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  4. conosco benissimo questi prodoti, sono validissimi ed hanno un buon gusto

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  5. ..ma che bontà!!! tutte cose una più buona dell'altra..a me gli " Occhi di bue " mi piacciono davvero tanto!!!

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  6. li ho assaggiati anche io tutti e sono buonissimi e sono sempre freschi come di giornata si vede che sono fatti con ingredienti ottimi

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    1. Infatti, mi ha colpito anche a me la loro freschezza e bontà.. non pensavo proprio da dei prodotti confezionati... addirittura anche meglio di certi forni!

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  7. bisogna sempre avere qualcosa del genere a portata di mano

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  8. accipicchia quante cose buone, impossibile resistere, un abbraccio SILVIA

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  9. Che bontà, non conoscevo questo brand, mi incuriosisce molto provarlo, spero di trovarlo nella mia città!!

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  10. io li trovo deliziosi, amo le sfogliatine e gli occhi di bue

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  11. ottime bonta' davvero al top....oggi li ho viste esposte alla coop...e nn ho resistito

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  12. Ho provato una volta le sfogliatine di questa marca e sono FA-VO-LO-SE . Baciii

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  13. non conoscevo il brand ma adoro questo tipo di prodotti

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  14. Che bontà questi prodotti le devo proprio provare me hai incuriosito

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  15. Io adro le sfoglie...le devo assolutamente provare!

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  16. Ma che bontà questi prodotti! Non vedo l'ora di provarli anche io!

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  17. amo tutti i loro dolcini in special modo i ventaglietti , tutti buonissimi e leggeri

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  18. questi dolcetti li amo li mangiavo da piccolina a merenda e continuo tutt'ora!!! ciao tesoro!!!

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  19. quanto mi stuzzicano questi dolci, sembrano appena sfornati...

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  20. Ma quante cose gustose!!
    davvero vorrei assaggiarle tutte!

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