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martedì 27 agosto 2013

Arte Bianca - PanPiuma

Ciao carissimi amici, oggi sul mio blog torno a parlarvi di cose buone, e lo faccio con un'azienda che è leader nella produzione industriale di pane in cassetta, portando sulla tavola di noi tutti dal 1966 tradizione e qualità. Arte Bianca. Nata a Venezia coniuga da tanti anni l' artigianalità alla tecnologia di ultima generazione, per realizzare prodotti sani e genuini proponendosi anche a livello europeo. Tutti i prodotti realizzati da Arte Bianca sono preparati con impasti derivanti da materie prime di ottima qualità, accuratamente selezionate per donarci un prodotto fresco, morbido e gustoso. In modo particolare voglio parlarvi dei loro PanPiuma. Morbidissimo pane in cassetta senza crosta realizzato in tanti varianti. Ecco i miei PanPiuma:
Vediamoli nel dettaglio:
Grano Tenero, Grano Duro, Integrale.
Grano Tenero, Grano Duro e Kamut formato pocket.
Artebianca ci regala un pane senza crosta molto morbido ideale per la colazione, per uno spuntino oppure un semplice tramezzino a tutte le ore! Realizzati senza zucchero, additivi, coloranti e ne conservanti. La lunga lievitazione e una lenta cottura unita ad una lavorazione sapiente fanno di PanPiuma un pane morbido e delizioso! 
Io con questa gentile campionatura ho realizzato due ricettine, una salata ed un'altra dolce, molto ma molto semplici, per dare ancor di più risalto a questo gustosissimo PanPiuma.
Torta Tramezzino con Pomodori, Basilico (del mio orto) e maionese
 Ho adagiato sulla mia fetta di PanPiuma la maionese, i pomodorini e il basilico, grande orgoglio mio  visto che sono del mio orto :)
 Ho chiuso con un'altra fetta di PanPiuma ed ho decorato a piacere
 Questo il risultato: Una torta tramezzino molto gustosa e morbida!
L'altra ricettina invece è molto dolce....
Quadrotti di PanPiuma con crema e granella di nocciole
Ho tagliato a quadretti alcune fette di Pan Piuma Grano tenero
 Ho spalmato su una metà un pò di crema di nocciole e granella...
 Ho sovrapposto un'altro quadrotto di PanPiuma
 Ed ecco qui il risultato!
 Una merenda che fa gola a grandi e piccini!
Ho trovato il PanPiuma di Arte Bianca davvero molto buono, io adoro questo tipo di pane super morbido, mi piace anche perchè è molto versatile e ci si può fare davvero di tutto! Ideali per fare i roll, magari unendo uno all'altro con un mattarello per poi dare spazio alla nostra fantasia! Ottimi con tonno e maionese, con il salmone e tante altre gustose salsine! Ideale anche come merenda per i bimbi anche con una semplice fetta di prosciutto. PanPiuma è davvero morbidissimo e si modella molto facilmente. Mi piace molto la scelta di diversi tipi di grano utilizzati. Quello di Kamut in particolare proviene da agricoltura biologica. Molto interessante la chiarezza con cui sulla confezione è espresso ogni singolo ingrediente, sinonimo di serietà e genuinità! A me è piaciuto davvero tanto PanPiuma! Vi lascio qui il loro SITO per maggiori informazioni!