Ciao carissimi! Con le festività oramai alle porte d'obbligo e doveroso è parlare di buonissime "bollicine". Il mio blog ospita oggi un'azienda che delle sue bollicine ne ha fatto un vero e proprio "effetto". Nata dallo sposalizio di 300 famiglie di conferenti, Tosti oggi vanta una ricchezza collaborativa e umana senza la quale l'azienda stessa cesserebbe di esistere. A Canelli, nel cuore della zona di produzione del Moscato Bianco D.O.C.G, Tosti produce vini e spumanti pregiati che ogni anno ricevono e vantano dei riconoscimenti importanti anche a livello internazionale. Alta qualità, metodo naturale e tantissima passione. Tre caratteristiche amate ed approvate da tantissimi clienti soddisfatti che in tutto il mondo consumano annualmente 15 milioni di bottiglie. I vini spumante che vi farò conoscere oggi fanno parte della linea classica, li ho ricevuti all'interno della loro bellissima scatola...
...e sono rispettivamente il Pink Moscato e il Prosecco DOC.
Il Pink Moscato è un vino spumante di tipo aromatico - dolce, realizzato per l'85% dalle uve del vitigno Moscato, e per il restante 15% da altri vitigni aromatici a bacca rossa. Il suo colore rosato con riflessi color porpora fan si che questo spumante si presenti ancor più con eleganza. Il suo profumo fruttato e fresco si sposa perfettamente con i sentori di lampone , marasca e bacche rosse. Ha un gusto intenso e l'alcolicità del 7% è in perfetto equilibrio con la sua dolcezza ed acidità. La temperatura ideale per servirlo è di 6 - 8°.
Il prosecco DOC realizzato con uve del vitigno Glera, ha un profumo fresco e gentile, con note dal sentore fruttato. Dal colore giallo paglierino con riflessi brillanti ha un sapore morbido e vivace ideale come aperitivo, after hours o anche a tutto pasto. Ha una gradazione alcolica del 11% ed ha una tipica nota amarognola con un retrogusto comunque pulito e piacevole.
Impossibile quindi non brindare durante queste festività con delle bollicine eleganti, pregiate e soprattutto italiane, Tosti si presta veramente molto bene.
Un buon dolcetto e tanta allegria in buona compagnia, e "l'effetto bollicine" di Tosti ci regalerà tantissima gioia ed allegria in famiglia e con amici.
Giù tutti i loro contatti per maggiori informazioni.
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